フルーツピザに合うりんごカスタードやチーズのレシピ！スイーツやデザートにおすすめ

みなさんはフルーツピザを知っていますか？名前の通り、フルーツをのせたピザなので、イメージはしやすいかもしれません。

今回はフルーツピザの特徴や楽しみ方について紹介します。

フルーツピザは、甘いフルーツをトッピングしたデザートピザ。デザート感覚で楽しめて、華やかな見た目からホームパーティーでもおすすめのピザです。

あわせて、フルーツピザに最適なフルーツの種類についてや、おうちで簡単に作れるフルーツピザについても紹介します。

子どもから大人までおいしく食べられることができ、会話が弾むことも間違いないでしょう。

ぜひ最後までご覧いただき、フルーツピザで充実したおうち時間を過ごしましょう。

フルーツピザの特徴

まずはじめに、フルーツピザはどんな特徴なのかとフルーツピザの楽しみ方について紹介します。

フルーツピザは、甘いフルーツをトッピングしたデザートピザ。デザート感覚で楽しめ、華やかな見た目からホームパーティーでもおすすめのピザです。

フルーツピザは、甘いフルーツをトッピングしたデザートピザで、さまざまな果物のフレッシュな味わいを楽しむことができる料理。

生地は市販のピザ生地を購入すれば、手軽に作ることができます。上にチーズやフルーツを散らして仕上げたピザです。

フルーツの種類やトッピングの組み合わせを変えるによって、味の変化を楽しむことができ、見た目も華やかになりますよ！おしゃれな食べ物として人気急上昇中です。

フルーツピザの楽しみ方

フルーツピザは、友人が泊まりにきた日の朝食としてふるまったり、三時のおやつに食べたりしています♪

コーヒーや紅茶との相性も抜群なので、素敵なティータイムになること、間違いなしです。

デザートとして食べる

フルーツピザは甘く、フルーティーな味わいですので、食事向きではなく、デザートとして食べるのが一般的。

私の大好きなお店「ピッツェリア・ダ・ジーノ（佐賀県佐賀市）」では、チョコバナナやバニラアイスがのったデザートピザが！

この絶品デザートピザを、女子会では必ず注文します♪

ケーキなど他のデザートと比べてカロリーが少なく、フルーツを楽しむことができるので、罪悪感なしです（笑）

充実したおうち時間を過ごすデザートとしても、最適です。

パーティーメニューにおすすめ

家族や友人、親戚などの大人数で集まって、ホームパーティーを開催する際には、フルーツピザを用意するのがおすすめ。

フルーツピザは、色鮮やかなフルーツをふんだんに使うので、見栄えも抜群。パーティーやSNSなどの写真映えも間違いなしです！

調理にかかる手間も少ないので、手作りでふるまってみてはいかがでしょうか？

パーティーにおすすめのテイクアウトメニューは、こちらの記事をご覧ください。

https://syokuikunomado.com/2024/07/31/mochiyoriparty-takeout

フルーツピザにおすすめのフルーツ5種類

たくさんの種類のフルーツがありますが、フルーツピザにはパイナップル・いちごなどのベリー系・キウイ・桃などを使うのがおすすめです。

これらのフルーツは、色鮮やかで食欲をそそる上に、思わず写真を撮ってSNSにあげたくなるような見た目ですよね。

また、フルーツの他にトッピングには、キャラメルソースやチョコレートソースを加えることもおすすめ。甘さと塩味のバランスが楽しめますよ。

パイナップル

パイナップルを使ったピザを見かけたことがある人は多いのではないでしょうか?

宅配ピザにもパイナップルを使ったピザが販売されてます。

パイナップルを使ったピザは「ハワイアンピザ」とも呼ばれ、ハワイではなくカナダのオンタリオ州が発祥と言われています。

生ハムとパイナップルの組み合わせがヒットし、今では日本を含め世界中で親しまれています。

いちご

デザートとしてそのまま食べてもおいしいいちご。

練乳やチョコレートソースとの相性も抜群なのでフルーツピザにも最適です。

ピザ生地にクリームチーズまたはマスカルポーネチーズ、薄く切ったいちごをのせるだけでいちごタルトのようなかわいらしい見た目になります。

ブルーベリー＆ラズベリー

佐賀県の山奥にあるイタリアンのお店「ブルークローネ」では、期間限定メニューとして、「ブルーベリーピザ」があり、酸味と甘さのバランスが絶妙でした！

いちごと同じく甘酸っぱい味わいになるブルーベリーやラズベリーも、フルーツピザのトッピングに最適。

これらのベリー類は、鮮やかな色合いで、ピザの見た目を華やかに演出、デザートとしての満足感を高めてくれます。

しかし、生のブルーベリーやラズベリーはスーパーでは手に入りにくい上、少し値段が高いと感じるかもしれませんね。

大人数のパーティーでフルーツピザを振る舞う場合は、コストコの会員さんがいればコストコに行けば、大容量で手に入ります♪

それ以外であれば、冷凍のベリーミックスも価格がお手頃で、コンビニやスーパーで手に入れることも可能です。

キウイ

キウイは体に必要な栄養素であるビタミンC、食物繊維、カリウムなどが豊富です。

しかも、りんごやバナナ、みかんなど、身近で手に入る種類豊富なフルーツの中でも、圧倒的な栄養素の高さを誇ります。

キウイもグリーンキウイやゴールドキウイなど、色が異なる種類もあるので、他のフルーツと組み合わせて、色鮮やかなフルーツピザにすることができます。

桃

桃が入っていると、テンションが上がる人は多いはず。しかし、生の果物の桃だと、他のフルーツと比較して、お値段が少し高めです。

また、変色するのが早いので、フルーツピザに使う場合は、値段や見た目の両方の観点からも、缶詰のフルーツを使うのもアリですね。

ただ、缶詰フルーツは、砂糖がたくさん入っていることが多いので、裏面の表示を確認してから購入すると良いでしょう。

桃の缶詰に含まれている栄養素は、桃の種類によって異なります。

白桃の缶詰には、カテキンが含まれており、これにより抗酸化作用や脂肪の蓄積を抑える効果が期待できます。

その一方で、黄桃の缶詰にはカロテノイドと呼ばれる栄養素が含まれていて、白桃の缶詰よりも強力な抗酸化作用が期待できますよ。

その他

その他にも、マンゴーやぶどう、シャインマスカット、バナナ、いちじくなどもおすすめ。

マンゴーは、冷凍マンゴーが便利。個人的には、ベトナム産よりも台湾産マンゴーが好きです！

ぶどうやマスカットをチョイスする場合は、種なしで、皮ごと食べられるものの方が良いでしょう。

バナナには、チョコレートやマシュマロ、ナッツなどをトッピングすると、さらにおいしくなりますよ♪

おうちで簡単に作れるフルーツピザレシピ３選

そこで今回はおうちで簡単に作れるフルーツピザのレシピを2つ紹介します。

おうちで簡単に作れるフルーツピザのおすすめレシピは「チョコバナナナッツピザ」、「アップルパイ風りんごカスタードピザ」、「フルーツ盛りだくさんピザ」の３つ。

お子さんがいるおうちでは、お子さんと楽しみながらフルーツピザを作るのもおすすめですよ。

材料は近くのスーパーで手軽に購入できるものばかりです。

季節のフルーツを使って季節を感じるフルーツピザを作るのもおすすめ。ぜひお試しくださいね。

チョコバナナナッツピザ

※ナッツミックスやマシュマロ、はちみつ、メープルシロップは、なくてもおいしいです！

また、お子様にナッツを食べさせる場合は、喉に詰まらないよう、ご注意ください。

チョコレートを選ぶときは、高カカオチョコレートにするとさらに良いですね。

こちらのレシピを応用させて、冷凍パイシートでチョコバナナパイを作ることもあります♪

アップルパイ風りんごカスタードピザ

私は、シナモンなどのスパイスが大好きなので、たっぷりかけていただきます♪

フルーツ盛りだくさんピザ

こちらの冷凍ベリーミックスは、有機JAS認定された、オーガニックのものなので、子どもと一緒に食べても安心です。

また、生のフルーツと違って、手が汚れない・包丁やまな板が汚れないというのも嬉しいポイントですよね〜。

缶詰を使用する場合の注意点

私も、「缶詰は体に悪い」と思い込んでいた人のうちの一人でした。しかし、食の勉強をしていくうちに、次のような価値観に変わりました。

例えば、トマト缶について。トマト缶は、火を通したり湯がいたりしてあるので、栄養価の半分を失っているそうです。

ただし、新鮮なトマトを買って、火を通した場合も同様なので、「缶詰だから栄養価が低い」とは言い切れません。

また、お店に並ぶ野菜は、国産であっても、違う県などから旅をしているし、太陽にさらされているので、ビタミンが破壊されている可能性があります。

しかし、缶詰の場合は、新鮮な食品を収穫してから、数時間後に缶詰にされるので、どちらが新鮮かどうかは、一概に言えないと思います。

そして、缶詰も冷蔵品も冷凍品も、調理済みの食品を毎食利用するのは避けましょう。オーガニックと表記されてあるものであってもです。

缶詰の果物は、砂糖が大量に加えてある場合が多いので、たまになら良いのですが、頻繁に使用するのは控えた方が良いですね。

自然な甘みを加えたシロップやフルーツジュースを利用したものを選ぶと良いですよ！

まとめ

• フルーツピザは甘いフルーツをトッピングしたデザートピザで、デザートにはもちろん、華やかな見た目からホームパーティーにも最適
• フルーツピザにはパイナップル・いちごなどのベリー系・キウイ・桃などのフルーツを使うのがおすすめ
• おすすめのフルーツピザのレシピは「チョコバナナナッツピザ」、「フルーツ盛りだくさんピザ」

今回はフルーツピザの特徴や楽しみ方、おすすめのフルーツを紹介しました。

おうちで簡単に作れるレシピも紹介しました。フルーツを変えるだけでもバラエティ豊かなフルーツピザを作ることができます。

フルーツピザを知らなかったという方もぜひ一度挑戦してみてくださいね。

みなさんのおうち時間がより充実した時間になれば幸いです。